ポールボギューズ 料理本 Paul Bocuse ポール・ボキューズ フランス料理 1977年 中古 – CHEF'S LIBRARY
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商品説明
Vincent Boué & Hubert DelormePhotographies de Clay McLachlanEncyclopédie de la gastronomie françaisePréface de Paul BocuseDVDは未開封です。長期自宅保管のため本の上部に汚れがあります。中古品ですので、汚れ具合は写真をご参照ください。お値段交渉受け付けます。以下背表紙のフランス語を翻訳アプリで翻訳しました。——-これは初心者だけでなく、プロの料理人を魅了する、断固として教育的で完全なイラスト付きの本です。• すべての基本的な準備、肉の切断、魚の切り身、野菜のプレゼンテーション、パスタ、香ばしいまたは甘いソース、ケーキ、デザートを成功させるために不可欠な200の料理のテクニックとトリック...;• ステップバイステップで撮影された1000以上のジェスチャー。• 偉大なフランス人シェフの秘密と彼らの象徴的なレシピ（レジス・マルコン、ジャン=フランソワ・ピエージュ、アラン・パサール、ジェラルド・パセダ、アン・ソフィー・ピク...）と彼らの専門（アイスクリーム、チーズメーカー...）におけるフランスの最高の労働者;• 最も繊細な成果を視聴し、再現するための1時間30分以上のDVD。誰もが彼のジェスチャーとレシピを確実にするために、不可欠な百科事典です！———-
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.4点(3580件)
- otomisan4114
- 午後注文したのに翌日午前に届き、速さにびっくりです。 パッドのシールを貼る所は結構シビアな面積で、不器用なので少し緊張しました。 カードの入れ替えもスムーズにいかないときもあり、子供だけでは少し難しいかもしれません。 このお値段で本屋やコンビニでも手軽に入手でき良いと思います。
- よっち464
- ０歳の息子へのプレゼントです。 楽しい内容で、満足です。いろいろシリーズをまとめて購入しました。
- ｍみち
- 一歳の息子のクリスマスプレゼントに購入しました。図鑑は、動物から、乗り物、国旗まで、たくさんの種類の写真があります。英語も学べるし、クイズ機能もあったり、長く使える知育絵本だと思います。音量も調節できますし、歌も収録されていて、大満足です！！
- 二瑚琉
- 値段は高めだけど、歌好きの娘は大喜び もっと早く買えば良かった
- はなよん8700
- ２歳の子供なので、まだお話は理解できませんが、動物がたくさん出てくるお話はお気に入りのようです。これから徐々に読み聞かせてあげたいです。
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