La France des fromages AOC : 洋書 フランス Cheese Wine Poster of France, Cheese Wall Art, Dining, Restaurant
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商品説明
La France des fromages AOC : Le goût et le respect de la tradition ハードカバー\r\r\r「A.O.Cフロマージュ34選」は、フランスの伝統的なチーズを34種類紹介した一冊です。各チーズについて、その歴史や製造工程を深く掘り下げ、写真とともに分かりやすく解説しています。専門的な知識を楽しみながら学ぶことができます。\r\rA.O.C（Appellation d'Origine Contrôlée）とは「原産地呼称統制」の略で、フランス国内で特定の地域や製法で伝統的に作られた食品に与えられる保証です。この制度に基づき、原料や製造方法、熟成の場所や期間、さらにはサイズや脂肪分など、厳密な規定が設けられています。\r\rフランスで認められているA.O.Cチーズは、現在約40種類にのぼり、それぞれが地域ごとに異なる特徴を持っています。本書では、これらのチーズがどのように作られ、どのようにしてその名を冠しているのかを技術的なことも含めて知ることができ、チーズ好きの方には必携の一冊です。\r\r22.7×28.7×2cm / 216ページ / ハードカバー / フランス語\r\rカバー裏にシール痕あり。その他美品
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
5.0点(3625件)
- たっつ−
- 今までは書店では売ってない本らしいですが、３歳の息子のために購入しました。いろんな動物が話の中で登場してきて、なかなか楽しい内容になっています。寝る前に読み聞かせるにはちょうどいいと思います。
- サウスポー１６
- 今年に入って３回、公園に捨てられていた子猫を保護しました。子供達が可愛がってあげるとの事で、1匹は我が家へ。 捨て猫の現状をまとめて自由研究の題材にしました。この本と一緒に、小学校で発表します。 1匹でも多くの命が救われます様に… 小学生の子供でも理解できる絵本です。読み聞かせやプレゼントにおすすめです。
- akiko79
- ８ヶ月の息子へクリスマスにﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ☆見た瞬間すごい笑顔で喜んでくれましたo(^-^)o
- あんchann
- こどもが毎日気に入って読んでます！！！！
- Borgia
- バムとケロシリーズが気に入った娘のリクエストで購入しました。ガラゴシリーズも面白いですね、島田ゆかさんの絵は本当に素敵です。 また、この本はケロちゃんファンの娘には必読書と思うので、買って本当に良かったです。ガラゴシリーズのもう一冊も近日中に購入します。
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